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túnxié

豚胁

拼音tún xié

注音ㄊㄨㄣˊ ㄒ一ㄝˊ

繁体豚脅

词语解释

豚胁[ tún xié ]

⒈ 猪肋肉。

引证解释

⒈ 猪肋肉。

引《周礼·天官·醢人》“豚拍鱼醢” 汉郑玄注：“豚拍，肩也。今河间名豚胁。”
清蒲松龄《聊斋志异·雷曹》：“﹝ 乐云鹤 ﹞遂命主人割豚胁，堆以蒸饼，﹝雷曹﹞又尽数人之餐。”

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